Gericht Vorspeise
Küche Mexiko
Keyword Avocado, Chili, Garnelen, Gurken, Krabben, Tomaten
In Anbetracht der Tatsache, dass das Meerestier-Angebot im Schwäbischen zu wünschen übrig lässt, habe ich mich für gefrorene, rohe Garnelen (Bio Aqua-Kulturbetrieb) entschieden und diese kurz in Olivenöl angebraten.