Jetzt im Herbst ist die Zeit für Atemwegserkrankungen gekommen. Auch mich hat es erwischt. Eine Freundin von mir schwört auf die ayurvedischen Ernährungsgrundsätze, falls man sich eine Erkältung eingefangen hat. Sie schwört auf pikant scharfe Gemüsesuppen oder Gemüsegerichte. Da spielt der Kürbis eine tragende Rolle, gewürzt mit Kurkuma, Ingwer und Zimt. Bei mir wird es ein Kürbiscurry mit Reis. Und wirklich, dieses herzhaft aromatische Curry tut mir gut.